Her er der en gang aftensmad fra i går samt et bevis på, at Kostbloggeren ikke er totalt på nakken af kulhydraterne. På panden ligger vel en 125 gram kogte ris (de suger stegesmørret noget så godt).De øvrige ingredienser er bøfstrimler fra roastbeef, porrer og en enkelt stor bøftomat samt råmarinerede ingefær fra Oscar Umahro Cadogans bog, Køkkenrevolution på høje hæle. Det hele lynstegt i 50-60 gram Green Lea-smør fra New Zealand.
Med Himalayasalt, tørret chili og cayennepeber smagte det helt fantastisk ... like I knew it would.
